Limitez les risques de cancers et des maladies cardiovasculaires !! Le tunisien est le 2ème consommateur de pâtes dans le monde !

Les #méditerranéens profitent bien des #bienfaits de la cuisine italienne : ils sont en #meilleure #santé et vivent plus longtemps que d’autres #populations. Pour quelle raison ?

Quand on pense #cuisine_italienne, on pense directement à la traditionnelle #pizza, les #pâtes ou encore la #mozzarella… Ce n’est pas notre principale source de graisse, bien au contraire, elles constituent un aliment très intéressant selon les diététiciens, riche en vitamines (B1,B2,B6,…) et nécessaire à l’équilibre digestif, tissulaire et nerveux.

Mais y’a pas que ça !! C’est aussi les #poissons frais, les #viandes, d’#huile d’#olive et bien évidement les #fruits et les #légumes.

C’est une #cuisine qui valorise alors les #ingrédients et leurs #saveurs; #riches en #nutriments et en #vitamines.

Bénéficier d’un menu alimentaire sain !

Le #menu italien se compose de Pâtes (#antistress), soupe (vitamines), #légumes (réduit les risques d’#obésité), fromage (#calcium), viande/poisson (#protéine),…

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